Olivo

Olea europaea, llamada comúnmente olivoolivera o aceituno, es un árbol pequeño perennifolio, longevo, que puede alcanzar hasta 15 m de altura, con copa ancha y tronco grueso, de aspecto retorcido. Su corteza es finamente fisurada, de color gris o plateado. Tiene las hojas opuestas, de 2 a 8 cm de largo, lanceoladas con el ápice ligeramente puntiagudo, enteras, coriáceas, glabras y verdes grises oscuras por el haz, más pálidas y densamente escamosas por el envés, más o menos sésiles o con un peciolo muy corto.

Las flores son hermafroditas, en panículas axilares multifloras, con corola blanca. El fruto, la aceituna, es una drupa suculenta y muy oleosa de 1 a 3,5 cm de largo, ovoide o algo globosa, verde al principio, que precisa de aproximadamente medio año, en variedades dedicadas a la producción de aceite, para adquirir un color negro-morado en su plena madurez. Su periodo de floración sucede entre mayo y julio en el hemisferio norte, y entre noviembre y enero en el hemisferio sur, mientras que su periodo de fructificación ocurre entre septiembre y diciembre en el hemisferio norte, y entre marzo y junio en el hemisferio sur. De este fruto se obtiene un aceite muy apreciado en gastronomía, el aceite de oliva.


Fotos 2021




Cosecha año 2021 :   1,5 kg

REPRODUCCION ESQUEJE

Para propagar un olivo por esqueje, puedes seguir estos pasos:

1. Selecciona los esquejes:

  • Escoge esquejes semileñosos (ni muy tiernos ni completamente duros) de ramas sanas de la planta madre.
  • Elige esquejes de unos 20-30 cm de largo, con un grosor de unos 0.5-1 cm. Asegúrate de que tengan al menos 2-3 nodos (las zonas de donde brotan las hojas).

2. Prepara los esquejes:

  • Elimina las hojas de la mitad inferior del esqueje, dejando solo unas pocas en la parte superior.
  • Si deseas mejorar las posibilidades de enraizamiento, puedes sumergir la base del esqueje en hormona de enraizamiento en polvo o gel.

3. Planta los esquejes:

  • Utiliza una mezcla de sustrato bien drenado, como una combinación de turba y arena o perlita.
  • Inserta los esquejes en el sustrato, enterrando al menos la mitad del esqueje para que tenga estabilidad.
  • Riega ligeramente para mantener el sustrato húmedo, pero no empapado.

4. Condiciones de crecimiento:

  • Coloca los esquejes en un lugar cálido con buena luz indirecta.
  • Mantén una alta humedad alrededor de los esquejes cubriéndolos con una bolsa de plástico o colocándolos en un invernadero pequeño.
  • Evita la luz solar directa que pueda secar o quemar los esquejes.

5. Cuidado y enraizamiento:

  • El proceso de enraizamiento puede tardar entre 1 y 3 meses, dependiendo de las condiciones.
  • Revisa los esquejes cada pocas semanas y riega cuando el sustrato esté seco al tacto.
  • Una vez que notes que los esquejes tienen raíces fuertes (tirando suavemente se debe sentir resistencia), puedes trasplantarlos a macetas más grandes o directamente al suelo.

Este método es bastante efectivo, pero el éxito depende de factores como la temperatura, la humedad y la salud del esqueje.


--ejemplo Huerta de Toni






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